饮食与什么的生活和身体健康息息相关,尤其是一些存在肾虚现象的人们,更需要正确的调理和滋补,这样才不会让自己的身体健康受到影响。其实能够起到补肾作用的食物还是有很多的,如补肾果就是不错的选择,它的食用方法也有很多,具有多种功效和作用,那么补肾果泡水有何功效呢?
什么是补肾果?
补肾果又名厚鳞柯,是壳斗科柯属植物厚鳞柯的果实,分布在越南北部以及中国大陆的云南、广西等地,生长于海拔900米至1,800米的地区,多生在山地常绿阔叶林中及较干燥的坡地,目前尚未由人工引种栽培。
补肾果泡水有何功效?
补肾果含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。补肾果的蛋白质含量高达15—26%,碳水化合物6.4%,脂肪2%,纤维素1%。补肾果可以温肾壮阳,滋阴补肾,益肾果对早泻,阳痿,肾虚腰痛,房事过多,男女性冷淡者有特效。
补肾果治疗夜出虚汗,妇女贫血,头晕目眩,高血压,肩周炎,老年骨质增生,四肢麻木等症。在《本草纲目》中补肾果被列为补肾壮腰膝,壮阳生精,安神定精,滋补肾髓,补肾果又是镇痛的良药。益肾果能温补气血、亏损、关节酸痛、祛风湿、强腰。
补肾果的食用方法有什么?
炒食
材料:补肾果,瘦猪肉;
调料:大蒜、醋、酱油、盐、味精等。
做法:
1、将补肾果入沸水烫1分钟,捞起切成1cm厚的斜片;
2、大蒜切片,瘦猪肉切片,放油锅中略炒;
3、加入补肾果,旺火快炒,滴几滴醋,以减少补肾果片的黏滑性,入调味料煸炒几下即可。
凉拌
材料:补肾果20个;调料:酱油、醋、姜、香油、辣椒油或各种调味酱。
做法:
1、将洗净的补肾果整个在开水中煮后捞起,摆在盘中。
2、根据自己的喜好用酱油、醋、姜、香油、或各种调味酱调制作料,搅在补肾果上或将补肾果在调好的各式作料中蘸后食用。
以上对补肾果泡水有何功效给出了明确的介绍,希望对大家有所帮助。补肾果在补肾益肾方面发挥的功效确实是很不错的,而且食用方法也很多,可以根据自己的喜好来选择,适当摄入,改善身体健康。