俗话说，药食同源。对于肾功能不全患者来讲，饮食治疗是其重要的治疗方式之一。患者能否严格的遵守饮食治疗原则进行，不仅关系到症状是否能够消除，还关系着肾功能是否会进一步受损。
肾功能不全患者的饮食疗法主要包括6点内容：
进食低蛋白饮食
蛋白质在体内分解之后，会产生有毒的代谢产物，对于肾功能不全患者来说，这会进一步加重其肾脏的负担。因此，肾功能不全患者进食蛋白质的量应根据血液中含氮废物的多少来确定，最好每天不要超过30克。
进食优质蛋白
虽然蛋白质分解会产生有毒的代谢物质，但是蛋白质是机体必不可少的营养元素之一。这就要求肾功能不全患者要尽量选择优质蛋白进食，如选用瘦肉、蛋类、鱼等，但要注意的是肾功能不全患者应少食豆类等植物蛋白。
进食高热量食品
为保证机体的热量需要，肾功能不全患者需要进食高热量食品，主要可以从碳水化合物中得到，如米饭、面包等。热量摄入量以每公斤体重不少于30大卡的热量为基准。如果患者体重为50公斤，则需要每天进食的热量至少要1500大卡。
补充维生素
肾功能不全患者可从蔬菜中获得身体所需的维生素，如青菜、小白菜等皆在可选之列，也可以在医生的指导下服用维生素药片。
饮水量据病情而定
肾功能不全患者的饮水量应根据具体的病情而定，如患者的尿量正常，每日在1公升以上，又没有水肿的症状，那么就不需要限制饮水。但如有少尿与水肿症状，则应限制饮水量，以免加重病情。
不必过分限制盐的摄取
由于肾功能不全患者体内的钠盐储备功能有所减退，同时患者尿中也会有盐的流失，因此不必像急慢性肾炎患者那样，过分限制食盐的摄入量。但肾功能不全患者也不能过食钠盐，尤其是有尿少、水肿症状的患者，饮食应以清淡为主。