进入更年期以后,新陈代谢缓慢,活动量减少,养成良好均衡的饮食习惯,注意饮食调节是维持健康的要素。更年期应及时补充一些额外的营养素预防骨质疏松及更年期综合征的发生,减少更年期的不适。
(1)选择营养价值高,蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、瘦肉、牛奶、猪肝、牛肉、羊肉。这些食物是人体必需氨基酸的主要来源,而且含有丰富的维生素。应多吃大豆蛋白和豆制品,还应适量摄入脂肪,特别是摄入不饱和脂肪酸。摄入脂肪过多会引起消化不良,对心血管系统不利。摄入过少将会影响脂溶性维生素的吸收。单糖、砂糖类双糖对健康是必要的,但应控制食物中的含糖量。糖摄入过多可以使体重增加,加重心脏负担。限制糖、盐的摄入量,以防引起血糖和血压的升高。
(2)多吃含铁丰富的水果、蔬菜,特别是肉类、猪肝、血类。以上食物含有丰富的铁、维生素B12和叶酸,对防治贫血很有效。另外菠菜、油菜、西红柿、胡萝卜、柚子、桃含有铁、铜、大量叶绿素、叶酸、维生素C和维生素A,可刺激并促进铁的吸收和利用。
(3)不吃刺激性食物:如:酒、咖啡、浓茶、辣椒等,因为这些刺激性食品会加重潮热或心悸,也会导致失眠。减少不良的生活嗜好,如不吸烟。睡眠不好时,睡前喝一杯牛奶有稳定神经中枢的作用,帮助睡眠。适当补充维生素B6、维生素C,也可以促进睡眠。
由于代谢功能的改变,出现骨质疏松、脂肪堆积、身体发胖、血胆固醇含量增高和血管硬化。特别是绝经以后的妇女进入老年阶段,机体代谢以分解代谢为主,需要较丰富的蛋白质来补充组织蛋白的消耗。但是过多地补充蛋白质又会造成体内胆固醇合成增加,因此更年期妇女更应该注意摄入蛋白质的质量。
常吃些海带、紫菜、香菇、木耳、洋葱、大蒜等食物,有利于降血脂。注意避免饮酒吸烟,饮食生活要规律,提倡低盐、少糖,宜清淡。合并高血压的病人尤其要注意。