中医认为：肾开窍于耳。如果肾功能强健，则听觉灵敏；反之，肾功能衰退，则听力减退，甚至出现耳鸣、耳聋。黑木耳的形状很像耳朵，以形补形；猪肉味咸，补肾气虚竭。因此，黑木耳瘦肉汤是补肾去耳鸣的食疗方。此外，鸣天鼓也是健耳的传统健身方法。
说到耳鸣，相信很多人都经历过，这个看似普通的症状，发作起来却可能让人失眠、抓狂，有人形容，耳鸣就是把蝉养在耳朵里，明明外界没有声响，耳朵却听到种种�性拥纳簟Ｑ现厥保唤龌岣扇派钪柿浚赡芑够嵋虼硕忌嫌怯糁ⅲ缁曳�•高抽刀疯狂割耳，就被医界怀疑可能是受不了耳鸣折磨的缘故。
那么，引起耳鸣的原因究竟是什么呢？
很多原因都可导致耳鸣、耳聋的发生，其中最常见的就是肾精亏损。在中医看来，双耳是肾开窍的位置。因此，耳朵好像是肾功能的一个风向标。如果肾功能强健，则听觉灵敏；反之，肾功能衰退，则听力减退，甚至出现耳鸣、耳聋。因此，我们常常可以把听觉的变化作为推断肾气盛衰的标志。所以耳鸣患者通常以老年人居多，因为人到老年之后，肾中精气逐渐衰退。
实际上，不仅仅是老年人，很多年轻人耳鸣，也与肾精不足有关。年轻人之所以出现肾精不足，主要与不良的生活习惯有关。比如煲电话粥、戴着耳塞入睡、长时间处于噪声环境中、通宵打麻将和上网，吸烟、喝酒等。
古代人形容一个人生活放荡、不懂节制和养生，往往会说他“纵情声色”，或者沉迷“声色犬马”、“夜夜笙歌”等，在这些生活方式中，“声”被排在第一位，比“色”更需要注意。因为用耳过多会很快影响到肾。同样，肾精不足，耳朵得不到滋养，也容易出现问题。所以，年轻人出现耳鸣后，切不可掉以轻心、“见好就收”，而是需要考虑是不是肾精亏虚，是不是和老年人一样需要补肾填精。
老年人肾气虚弱，发生耳鸣时可以首先考虑为肾精不足。而年轻人如果伴有腰膝酸软、头晕目眩、遗精等情况，尤其是发现耳鸣与性爱或者手淫有关的话，通常是肾精不足引起的。此外，还可以参考舌的情况，比如舌红，舌苔比较少等。补肾填精治耳鸣的方法比较多，食疗是最常见的一种，下面就给大家推荐一款食疗便方—黑木耳瘦肉汤。
制作方法：黑木耳30克，瘦猪肉100克、生姜3片，盐少许。瘦猪肉切丁，黑木耳去蒂，洗净泥沙，加生姜3片、水适量，小火炖煮30分钟，然后加盐调味食用。
黑木耳营养丰富，被誉为“素中之荤”，因此是常用的食材。如果研究一下它的习性，会发现它有很多特点。
另外一种方法就是鸣天鼓。练习者选择一个较为安静的地方，面朝南方站立或者盘坐，全身放松，心平气和，双目微闭，慢慢进入“鸣天鼓”的预备状态。
随后双掌捂住双耳耳郭，指尖斜向脑后枕部，并用双手食指弹击头的枕部（玉枕穴处）18～36次。这时两耳之中会产生如“鸣天鼓”般的隆隆声，自己意想：耳鸣好了，肾也强了，精也足了……
玉枕穴—从后发际，头发的起始处向上触摸，会摸到一个突起的骨头（枕外隆凸），在这个骨头的外下方有一个凹陷的地方，这里就是玉枕。
鸣天鼓弹击的玉枕穴，顾名思义，就在人体后脑与枕头接触的部位。
玉枕穴属于膀胱经，是上下交通的枢纽，这里不仅离耳朵很近，而且肾气从人体下部往上升，到达这里就是一个坎，如果肾气不足，就像遇到天花板一样，此时如果震动它或者按摩它就可以打破天花板，促进肾气和大脑之间的上下沟通，从而达到升清降浊、滋养耳窍的目的。
耳朵的形状像一个倒立的胎儿，对人体有十分奇特的作用，近年来更是得到了充分的开发和利用，它不仅是全身的信息反应区，同时还分布有许多耳穴，所以做好耳朵保健，全身的对应部位都会得到调补。
此方法男女老幼均可练习，工作闲暇之余，两手抱头，弹一弹玉枕，鸣一鸣天鼓，不仅可以防治耳鸣，同时还可以保养肾精、改善体质，何乐而不为呢？