每个季节都有每个季节的调养方法，因为每个季节的特点都是不同的，所以大家根据季节特点的不同来定制属于自己的调养方法。然而冬季是养肾最好的季节，无论男女养肾都是非常重要的。那么，在冬天最好的养肾方法是什么呢?下面就来一起看看吧。
一、栗子
首先我们来了解一下栗子的功效：栗子，又名板栗、大栗、栗果，是壳斗科植物栗的种仁，有“千果之王”的美称。栗子是益肾益气的补药。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。因此冬天吃栗子，对于男人来补肾有很实在的疗效。
吃法：
1：论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果2：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
3：患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;3.产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
4：因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。
二、羊肉
羊肉，羊肉的功效有：羊肉性温，是冬季补益的绝佳选择，尤以补肾阳见长，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。
吃法：
羊肉的做法多种多样，有煲汤，有焖，有炖，无论如何烹调都可以，但是只有注意结合人的体质，搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。比如说焖羊肉，加上一些马蹄、支竹等较为寒凉的配料，能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的燥补;又比如说煲羊肉汤，阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲，可以对羊肉的燥补起到一定的缓冲作用;阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉，去腥的同时养肝肾阴，还有助餐的作用。
冬季补肾，由于个人的体质不同，在这一方面，还需要适可为止才好，在中医上一致认为食疗是一种补肾的很好的方法。但是对于患了男性功能障碍的男性朋友们来说，在选择食疗的同时，最好还是选择服用有彻底治疗效果的药物来配合使用，此外还有加强自身的体育锻炼，增加体质才能使肾更加强健。