随着生活水平的提高，人们对自身健康问题也越来越关注，而在面临巨大的生活压力下，很多人都出现肾虚症状，因此想要通过膳食来改善自身身体状况。有传闻说大葱可以壮阳，故而家家饭桌上都有葱的身影。那么关于大葱壮阳科学依据有什么?
大葱作为食物，在日常饮食中很常见。大葱也可入药，在中医看来，大葱性温，味辛平;入肺、胃二经。其功效为发汗解表,散寒通阳,解毒散凝，主治风寒感冒轻症，痈肿疮毒，痢疾脉微，寒凝腹痛，小便不利等病症。李时珍的《本草纲目》中曾有记载大葱的功效：葱可以除风寒、身痛、麻痹、虫积、心痛、妇人妊娠溺血。通过上述内容我们可以看出，中医用大葱治病是基于其温通阳气之功效。
但是，在中医理论中，通阳与壮阳是不同的概念。“通阳”之意在运用辛温之品发散寒邪，或者发散体内阴寒，从而恢复阴阳之平衡。而“壮阳”通常是指运用各种方法温补肾阳，当然也包括运用相关的中药或食物。尽管这类物质大都偏温，但不是性温之物都可壮阳。但适当吃一些大葱，对阳痿早泄是有一定的辅助疗效，却绝对不可过度迷信而放弃传统疗法。
大葱功效
1、大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。
2、现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。
对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
北方人热衷于大葱，甚至可以当成每天的主菜。但南方人吃大葱更多的是作为配料或者是调料。如果像北方人那样直接生吃大葱，其口味还是很多人难以接受。所以对于大葱壮阳应根据实际情况而定，可以多做大葱为配料菜品。
大葱作为一种调味品，大部分人都可以食用，不过有胃肠道疾病患者不宜多食，表虚、多汗者要忌食，普通人群也要注意不要多食，不然可能会损伤视力。